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2016.5.13 本日出荷のお野菜セット
サニーレタス、フキ、ニラ、にんにくの芽、スナップエンドウ、鞘エンドウ、カブ菜or小かぶ、グリーンピース、ラディッシュ、葉大根、小松菜、赤茎水菜、長鞘そら豆 の中から8~11品。
■先日の投稿でご紹介させてもらったフレッシュグリーンピース。
本日のLセットの方にはお入れしています。
見た目がプリッとしているので、シャキっとした食感なのかと思いきや、少し加熱するだけで、お豆らしいホクホクさもしっかりと感じさせてくれます。
軽く茹でてそのまま食べるだけでも、味わい深いですし、パスタなどのトッピングにもよく合います。
鮮度の低下が著しいので、届いたら、なるべくお早めにお召し上がりください♪
■そら豆が予想どおりの大豊作です。
本日は少し大入りで入れさせていただいています。
つい先日出荷が始まったばかりのそら豆も、後、1週間〜2週間くらいで美味しい時期は終わってしまいます。
そら豆は旬の時期がとても短いお野菜ですので、旬のピークを存分にお楽しみいただければ嬉しいです♪
後1週間くらいであれば、「沢山使いたい!!」などのご希望にもお応えすることができますので、ご希望あれば、お気軽におっしゃってください♪